organoleptyka

organoleptyka
organoleptyka {{/stl_13}}{{stl_8}}rz. ż Ib, CMc. organoleptykayce, blm {{/stl_8}}{{stl_7}}'metoda oceny jakości i przydatności niektórych towarów (głównie produktów spożywczych) wykorzystująca wrażenia zmysłowe; stosowana w badaniu smaku, barwy, konsystencji, zapachu i in.' <nłac. z gr.> {{/stl_7}}

Langenscheidt Polski wyjaśnień. 2015.

Игры ⚽ Нужно решить контрольную?

Look at other dictionaries:

  • organoleptyka — ż III, CMs. organoleptykayce, blm «metoda oceniania jakości towarów (zwłaszcza środków spożywczych) na podstawie wrażeń zmysłowych (wzrokowych, słuchowych, smakowych, węchowych i dotykowych)» ‹z gr.› …   Słownik języka polskiego

Share the article and excerpts

Direct link
Do a right-click on the link above
and select “Copy Link”